Jūros gėrybių sriuba su krevetėmis, kalmarais, aštuonkoju ir žuvimi: lengvas aštrus sultinys
Mano jūros gėrybių sriuba: laukinės Floridos rausvosios krevetės, lašiša, korvina, kalmarai ir aštuonkojis lengvame sultinyje iš česnako, baltojo vyno ir sutrintų pomidorų, su grybais, svogūnų laiškais, tajų čili, kalendra ir vietnamietišku bazilikiu.
- 17 ingredientų
- 7 žingsniai
- Vaizdo įrašas 15:13
Vaizdo įrašas rusų kalba, „YouTube“ yra anglų ir ispanų kalbų subtitrai. Žiūrėti „YouTube“
Gaminimas
Jūros gėrybės ir produktai0:00
Česnakas ir baltasis vynas1:55
Pomidorų pagrindas sultiniui3:15
Grybai ir jūros gėrybių paruošimas4:22
Tom yum pasta ir pipirai11:06
Tajų čili be sėklų11:38
Žuvies padažas ir druska12:13
Iš vaizdo įrašo
Skoniui įdedu šaukštą tom yum pastos, apie 2 valgomuosius šaukštus žuvies padažo, druskos ir šiek tiek juodųjų pipirų. Naudokite bet kokią mėgstamą žuvį; būtent kelių rūšių mišinys ir daro ją gerą. Tiks ir paprastas bazilikas bei pievagrybiai.