Kolūkio sriuba: paprasta dešros ir bulvių sriuba su daugybe šviežių žolelių
Kolūkio sriuba, paprasta kaimiška sriuba: apkepta lenkiška kielbasa, bulvės, išvirusios iki minkštumo, šiek tiek morkos ir didelė krūva šviežių žolelių. Mažai produktų, labai mažai darbo, o pamaitina didelę šeimą.
- 14 ingredientų
- 8 žingsniai
- Vaizdo įrašas 19:18
Vaizdo įrašas rusų kalba, „YouTube“ yra anglų ir ispanų kalbų subtitrai. Žiūrėti „YouTube“
Gaminimas
Lenkiška kielbasa0:00
Dešros apkepimas1:39
Morka ir bulvės3:17
Apie žoleles7:21
Dešra į puodą8:17
Druska ir prieskoniai10:02
Česnakas12:20
Žolelės ir lauro lapai13:59
Iš vaizdo įrašo
Produktai 7 litrų puodui (apie 5 litrai sriubos): 3 pakuotės lenkiškos kielbasos (apie 1,6 kg), bulvės (miltingos), morka, 1 valg. šaukštas druskos, mano naminis prieskonių mišinys (malta kalendra, kmynai, krapų sėklos, lauro lapai), šiek tiek juodųjų pipirų, džiovintas česnakas, malta kalendra, 4 maželės česnako skiltelės, svogūnų laiškai, kalendra, petražolės, krapai, 3 lauro lapai. Patarimas: dešrą šiek tiek apšaldykite, tada ją lengva supjaustyti plonais lygiais griežinėliais.