Majamio virtuvė · № 22
Moliuskai česnakiniame svieste ir baltajame vyne: greitas garuose virtų moliuskų receptas
Garuose virti moliuskai česnakinio sviesto ir baltojo vyno padaže su laimu ir čili dribsniais. Vienas puodas, sauja produktų, ir moliuskai atsidaro bei paruošti per kelias minutes.
- 10 ingredientų
- 6 žingsniai
- Vaizdo įrašas 5:20
Vaizdo įrašas rusų kalba, „YouTube“ yra anglų ir ispanų kalbų subtitrai. Žiūrėti „YouTube“
Gaminimas
Moliuskai, sviestas ir alyvuogių aliejus0:00
Česnakas ir baltasis vynas0:30
Prieskoniai1:33
Moliuskai pradeda atsidaryti2:36
Laimas3:07
Čili dribsniai ir patiekimas4:24
Iš vaizdo įrašo
Produktai: gyvi moliuskai, 1–2 sviesto pakeliai, alyvuogių aliejus, daug česnako, Pinot Grigio (bet koks sausas baltasis vynas), džiovinta kalendra, jūros gėrybių prieskonis su paprika, juodaisiais ir raudonaisiais pipirais ir salierų druska, druska, 2 laimai, čili dribsniai.