Vištiena ant alaus skardinės ir kiaulienos šašlykai viešbučio virtuvėje: kelionės kulinarija
Vištiena ant alaus skardinės ir keptuvėje kepti kiaulienos sprandinės šašlykai, pagaminti kelionės metu nuomojamame bute Neiplse, Floridoje, beveik be įrankių: be pjaustymo lentos, be aliejaus, tik su mėsos peiliu ir nepažįstama orkaite.
- 16 ingredientų
- 8 žingsniai
- Vaizdo įrašas 19:12
- Laikas: vištiena 425°F apie 35–40 minučių
Vaizdo įrašas rusų kalba, „YouTube“ yra anglų ir ispanų kalbų subtitrai. Žiūrėti „YouTube“
Gaminimas
Kur esame ir ką gaminame0:00
Vištiena ir sprandinės marinatas0:32
Vištienos marinavimas2:14
Orkaitė 425°F, vištiena ant alaus skardinės3:48
Šašlykų kepimas keptuvėje5:22
Greitos salotos ir marinuotas svogūnas8:32
Šašlykai paruošti15:29
Vištiena ant alaus iš orkaitės16:41
Iš vaizdo įrašo
Vištiena gauna šašlykų marinato ir jogurtinio ranch padažo, sodinama ant alaus skardinės virš trupučio baltojo vyno ir kepama 425°F temperatūroje apie 35–40 minučių. Sprandinė buvo marinuota acte, alyvuogių aliejuje, juoduosiuose ir raudonuosiuose pipiruose, paprikoje, svogūne, su lašu garstyčių, druska ir trupučiu cukraus. Prie jų – greitos salotos su ranch padažu ir ploni saldaus svogūno žiedai baltojo vyno acte.