Zavadski Food Studio
Przepisy/Ogień i mięsoTłumaczenie maszynowe
Ogień i mięso · № 06

Burgery z serem pleśniowym i podwójnym serem amerykańskim w hotelowej kuchni

W podróży w Naples na Florydzie, w hotelowym apartamencie z prawdziwą kuchnią, kupiłem ciężką żeliwną patelnię grillową i zrobiłem najprostszego burgera, jakiego znam. Gotowe kotlety wołowe z kawałkami sera pleśniowego, plaster sera amerykańskiego z każdej strony, opiekane bułki z sezamem.

  • 11 składników
  • 10 kroków
  • Wideo 15:53

Wideo po rosyjsku, z angielskimi i hiszpańskimi napisami na YouTube. Obejrzyj na YouTube

Krótkie filmy

Przygotowanie

  1. Podróż i hotelowa kuchnia w Naples0:00

  2. Co kupiłem na burgery1:00

  3. Kotlety wołowe z serem pleśniowym3:58

  4. Rozgrzewanie żeliwnej patelni4:45

  5. Smażenie kotletów5:26

  6. Opiekanie bułek7:42

  7. Majonez, ogórki, relish, papryczki bananowe9:18

  8. Podwójny ser amerykański11:17

  9. Ketchup, majonez i ostry sos12:57

  10. Burgery gotowe14:37

Z filmu

Rozgrzej patelnię z odrobiną łagodnej oliwy, zmniejsz ogień i smaż wszystkie cztery kotlety naraz. Bułki opiecz na drugiej patelni. Składanie: majonez na spód, ogórki konserwowe, słodki relish, dużo papryczek bananowych, ser, kotlet, więcej sera, potem majonez, ketchup i kilka kropel ostrego sosu na wierzch. Tym razem bez cebuli, pomidora i sałaty, i nadal działa.